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                  文旅產業拉動消費促進經濟新引擎

                  2022年09月 03日 09:18 | 來源: 揚州晚報-揚州網 | 揚州網官方微博

                  瘦西湖“二分明月憶揚州”夜游(資料圖片)

                  2022中國揚州淮揚菜美食節暨第四屆中國早茶文化節(資料圖片)

                  “奮進新征程 建功新時代——揚州市‘六個好地方’建設”系列新聞發布會第四場于昨天上午召開。市商務局、文廣旅局、世遺辦、廣陵區、蜀岡-瘦西湖風景名勝區等單位、部門負責人,圍繞“文化繁榮、文旅共興”好地方建設介紹有關情況。

                  文化是詩,旅游是遠方。在歷史文化名城揚州,“詩和遠方”交相輝映、互生互融。目前,文化和旅游產業已成為揚州的支柱產業和“拉動消費、促進經濟”的新引擎。

                  文化+旅游+美食

                  “好地方”不斷釋放“引力波”

                  文化、旅游、美食,是揚州的鮮明的城市標識,對旅游旅行者、實體創業者具有相當大的吸引力。持續多年的品牌塑造,揚州的城市知名度和美譽度不斷提升,對城市經濟發展的支撐作用愈發明顯。

                  數據顯示,揚州文化企業數量從2012年的4869家增長到現在的12664家,規模以上文化企業的數量從2016年的326家增長到現在的686家。全市文化及相關產業增加值從2012年的114億元增長到2021年的326億元,占GDP比重從3.91%提升到4.88%;旅游業總收入從2012年的435億元增長到2019年的1010億元。今年4月以來,我市接待國內過夜游客人次連續5個月環比實現增長,8月份接待國內過夜游客69.6萬人次,已恢復到疫情前2019年同期9成。

                  市文廣旅局局長沈文杰表示,十年來,通過持續打造具有“揚州特色、中國風韻、國際影響”的文旅產業體系,市場主體不斷壯大,文化和旅游產業現已成為揚州的支柱產業和“拉動消費、促進經濟”的新引擎。

                  2019年10月,揚州成功加入聯合國教科文組織創意城市網絡,成為國內第4個“世界美食之都”。3年來,揚州不斷夯實與擦亮“世界美食之都”品牌,打造餐飲行業提升新起點、產業融合新亮點、城市品牌營銷新熱點。

                  市商務局局長、市口岸辦主任王志海介紹,在培育產業龍頭方面,推動揚子江、揚城一味等國有餐飲企業做大做強,催生出趣園、7吃8吧、揚州宴等一批網紅店。目前,全市擁有年營業額2000萬元以上餐飲業限額以上法人企業22家。2021年全市餐飲行業實現營業額185.03億元,同比增長15.5%,規上食品工業企業開票銷售130億元,形成以三和四美為代表的傳統食品業、以青島啤酒為代表的飲料制造業、以方順糧油為代表的油米加工業、以戚伍水產為代表的水產加工業、以完美日化為代表的生物科技業等五大優勢行業。

                  品牌營銷+活動策劃

                  助推揚州文旅消費升級

                  揚州文旅資源極為豐富,面對厚實的家底,揚州人不是守著家底等客上門,而是推陳出新,致力品牌打造,用智慧創意深挖文旅潛力,積極適應雙循環新發展格局,文旅消費迭創新高。

                  “創新產品供給,讓揚州文旅消費選擇越來越豐富?!鄙蛭慕苷f,評選打造揚州“運河十二景”,推廣宣傳“揚州的夏日”“冬游揚州食泉十美”等城市品牌,研學旅游、露營旅游發展良好,線上演播、電子競技、沉浸式體驗等新業態,持續豐富的旅游產品供給,助推文旅消費升級。

                  在放大“世界美食之都”效應過程中,市商務部門強化美食文化交流,打造城市品牌營銷新熱點。

                  王志海說,揚州成功舉辦了中國早茶文化節、中國揚州淮揚菜美食節、中國(揚州)國際創意美食博覽會等有影響力的各類美食活動,承辦商務部中華美食薈和2021黑珍珠餐廳指南發布暨頒獎盛典。在促進美食消費方面,2021年發放餐飲消費券200萬元,今年發放餐飲惠民券330萬元。

                  在擴大城市美食IP效應方面,公開征集揚州世界美食之都LOGO,設計并發布揚州美食IP形象——繡虎、首份揚州美食地圖、早茶地圖,開通揚州世界美食之都微信公眾號、抖音號、小紅書號,舉辦“我為揚州世界美食之都代言”抖音挑戰賽,發起抖音“揚州飯局”話題,總播放量達1億次。建成世界美食之都展示館并對外開放,推動中國淮揚菜博物館改造提升,集中展示全球世界美食之都城市和淮揚菜文化。

                  “廣陵區位于主城核心地塊,形式多樣的文旅消費促進活動,成功激發出優質文旅消費產品資源的潛力和活力?!睆V陵區副區長仲子午說,在皮市街、仁豐里、小秦淮河策劃、舉辦“喚·醒咖啡文化節”“夏日書香夜市”“非遺民俗文化節”“綠楊市集”為代表的系列文旅消費活動,有效促進了古城街區和現代消費理念的有機融合,展現了廣陵的多元IP形象。

                  蜀岡-瘦西湖風景名勝區是全市文旅產業發展主力軍。蜀岡-瘦西湖風景名勝區管委會副主任王青海說,景區將“夜游、夜市、夜演”新業態作為構建全域旅游發展新格局的重要抓手,著力打造了一批特色突出、功能完善、文化品位高、群眾喜聞樂見的“夜經濟”載體,實現“門票經濟”向“綜合產業經濟”轉變。今年夏天,瘦西湖“二分明月憶揚州”夜游、“運河嘉年華”夜市、虹橋坊好運集·非遺夜市、華僑城·夢幻樂園夜游、運河三灣非遺文化園后備箱夜市等,迅速點燃城市“煙火氣”,推動了揚州文旅市場全面復蘇。

                  監測管理+交流合作

                  運河文化不斷弘揚

                  在大運河遺產保護管理、實現運河文化可持續發展、與全球運河城市交流合作等諸多方面,揚州行動迅速,成效明顯。

                  目前,全國首個省級大運河遺產監測管理平臺——江蘇省大運河世界文化遺產監測管理平臺由揚州市世遺辦(大運河遺產保護管理辦公室)具體實施運營,2021年底通過省級專家驗收并投入使用,在全國具有示范推廣作用。

                  市世界遺產保護管理辦公室副主任朱媛介紹,監測管理平臺基本覆蓋了大運河江蘇段的所有世界文化遺產點段,可進行主要遺產點段實時視頻監控,了解重點遺產景區實時游客數據,遺產巡視巡查,水利、航運等與大運河遺產保護相關的數據等,未來將實現國家、省、市各級平臺監測數據通聯,建設全省性的大運河文化帶建設管理平臺。

                  市世遺辦與國際組織、全球運河城市的交流合作不斷深化。多年來,揚州堅持“一屆一主題一特色”,已成功舉辦15屆世界運河城市論壇。今年6月27日舉行的2022世界運河城市論壇升格為“省部聯辦”,為世界運河城市可持續發展提供了揚州樣本。

                  “設在揚州的世界運河歷史文化城市合作組織(WCCO)發展會員206個,涵蓋64座國內運河城市和47座國外運河城市?!敝戽抡f。

                  在運河文化傳承研究、助力大運河文化帶和大運河國家文化公園建設方面,市世遺辦正在積極發揮“中國大運河學會”籌建牽頭作用,推動學會秘書處設在揚州。

                  記者 王鵬


                  責任編輯:劉燕

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